L’école des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal participera à la grande marche du Grand défi Pierre Lavoie le 21 octobre prochain.
Nouvelles
La grande marche
Gala des finissants de l’ASP
Le mercredi 12 septembre, à l’occasion du GALA DES FINISSANTS DE L’ASP, l’équipe de « Cuisine du marché » en présence du chef Stelio Perombelon servira à notre salle à manger gastronomique, un menu dégustation comprenant 7 services. Réservez dès maintenant !
Corvée nettoyage du printemps
L’EMRTM tient à souligner l’excellent travail d’une équipe composée de membres de l’éco-Quartier ainsi qu’un groupe d’employés de la compagnie Manuvie.
15es Olympiades québécoises des métiers et des technologies
Félicitation les filles !
Cette année l’EMRTM a présenté 2 candidates : Jessica Lebrun-Déziel, secteur cuisine et Joanie Wolfe secteur service de la restauration.
Cocktail dînatoire : le 17 mai prochain
Levée de fonds du Grand Défi Pierre Lavoie
Cocktail dînatoire à l’EMRTM Inscrivez-vous en grand nombre !
Olympiades FP – L’EMRTM se démarque
Le 16 février, nous étions à l’ITHQ en fin de journée pour le dévoilement des résultats de la finale régionale des Olympiades de la FP en cuisine et roulement de tambour… l’ÉMRTM est arrivée en première place.
Capsule : Le veau du Québec
Nos élèves du programme de ASP Cuisine du marché et leur enseignant, chef Bernard L’Hôte, ont participé au tournage d’une capsule culinaire sur le veau.
Nous désirons remercier Charline Labonté de nous avoir fait confiance pour sa formation
Dans un article de LA PRESSE.CA publié le 25 septembre 2017, la gardienne Charline Labonté a confirmé sa retraite du hockey féminin, lundi, pour se consacrer à sa nouvelle carrière en restauration.
La cuisine du marché a repris ses activités
L’EMRTM est fière de vous informer de la réouverture de sa 2e salle à manger – pour la période du dîner seulement – qui propose une cuisine du marché où les saveurs du Québec s’harmonisent à un décor urbain, à la fois chic et décontracté.
L’EMRTM participe au 1000 km du Grand Défi Pierre Lavoie
Pour une 3e année, l’École participe au 1000 km du Grand Défi Pierre Lavoie.
Notre équipe de cyclistes : Patrick Aubert, Mario Bilodeau, Olivier Bouton, Mathieu Lachance et Guy Leroux faisaient parti des 1060 cyclistes qui ont pris le départ hier soir au quai d’escale de La Baie. — L’arrivée à Montréal est prévue dimanche après-midi, au Stade olympique.