Nom de l’auteur/autrice :Pressault Laurence

Classe de maître de gelato avec Sergio Dondoli

Les élèves de l’École des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal (EMRTM) ont récemment participé à une classe de maître animée par Sergio Dondoli, figure reconnue du gelato artisanal italien, dans le cadre de Discover Gelato Canada 2026. Vice-président de la Gelato World Cup, Sergio Dondoli a partagé son parcours, sa vision

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6000 repas servis par nos élèves au GDPL 2026

Notre école est fière de souligner l’implication remarquable de ses élèves et de son personnel lors du Grand Défi Pierre Lavoie 2026. Dans un contexte à la fois festif, rassembleur et profondément humain, ce sont pas moins de 6000 repas qui ont été préparés et servis avec professionnalisme et cœur. Une mobilisation impressionnante Pour relever

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10 bougies pour un avenir lumineux

L’école des métiers de la restauration et du tourisme de Montréal vient de souffler ses 10 bougies. Pour souligner cette grande étape, l’équipe de l’établissement a tenu une réception à la hauteur de sa vocation : tout simplement mémorable! Depuis sa création, l’EMRTM a su souder une équipe enseignante engagée et extrêmement compétente qui a réussi

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