De la grande visite à l’École, avec les classes de cuisine.

19 juin, 2012

Mme Wendy Barrett, représentante du concours pancanadien « L’Excellence avec les poires » et Mme Catherine Lefebvre auteure, blogueuse, chroniqueuse pour «L’Épicerie», «Kampai!», «Huffington Post», etc. sont venues à l’École apporter l’invitation à participer à ce prestigieux concours annuel. Par la même occasion, elles ont donné une conférence-atelier sur les différents types de poires et offert aux étudiants de l’École plusieurs recettes lauréates du concours des années précédentes.

Sur la photo : en compagnie de la classe de cuisine de chef Cong-Bon Huynh.