Écoutez ici l’entrevue de Louis-François Marcotte à l’émission Paul Arcand qui parle de sa participation au Grand défi Pierre Lavoie. Il remercie aussi notre école de son implication à La Boucle. En effet, l’EMRTM a produit 8 350 boîtes à lunch, selon ses spécifications. Cette émission a eu lieu le lundi 15 juin à l’émission Paul Arcand.
Voici un résumé où il parle de l’EMRTM
(2:18 Minutes)
[audio:https://ecole-metiers-restauration-tourisme.cssdm.gouv.qc.ca/files/Entrevue-L-F-Marcotte-Paul-Arcand.mp3]Entrevue complète
(6:18 Minutes)
[audio:https://ecole-metiers-restauration-tourisme.cssdm.gouv.qc.ca/files/Entrevue-L-F-Marcotte-complete.mp3]